Özel Yeşil Çay Zhu Ye Qing Bambu Çayı
Zhu Ye Qing, pürüzsüz bir aromaya sahip, tomurcukları toplanmış bir Yüksek Dağ Yeşil Çay çayıdır.'serçe dili'şeklinde ve minik yan yapraklar, parlak yeşil renktedir.Çaya bir övgü olan "Yeşil Bambu Yaprağı" anlamına gelir.'Berrak likör ve hayat dolu yeşil çay yaprakları demlendiğinde suda dans ediyor gibi görünüyor. Bambu Yaprağı Yeşil Çay Mou'dan geliyornt Emei, yetiştirilen ortam deniz seviyesinden 1500 metrenin üzerindedir ve yılın büyük bir bölümünde yoğun sis ve yoğun sisle kaplıdır!
Besleyici nem ve toprak, zhuyeqing çayının kaliteli olmasına katkıda bulunur. Zhu Ye Qing, her baharda toplanan en eski çaylardan biridir.Küçük verim ve iyi kalite ile Zhu Ye Qing, bu nedenle nadir, arzu edilen ve pahalıdır.Bu ünlü Çin yeşil çayının görünümü güzeldir ve genç çay tomurcuklarından oluşur.Onlar'Küçük, ince, düz ve bebek bambu yaprakları gibi hafif kavislidirler.
Parlak yapraklarının demlenmesi, baş döndürücü bir bitki (bezelye) ve çiçek buketi yayar.
Canlı ve dolgun narin yeşil likör, vücut sağlayan canlı bir ısırık ve cömert tanenlere sahiptir.Dokusu yoğundur ve zengin ayçekirdeği notalarıyla süslenmiştir.
Bu çay, ona nüfuz eden bir bitkisel aroma ve ağzı ve boğazı kaplayan güçlü bir "umami" aroması veren yüksek tanen içeriğine sahiptir., TBu yapraklar en iyi şekilde şeffaf bir bardakta veya çayda demlenir; bu, yaprakların dikey olarak sıralanma eğilimini gösterir, bazıları yüzeyde yüzer ve diğerleri dibe batar.
Likör, iyi berraklık ve hafif bir aroma ile çekici bir sarı renge sahiptir.Tadı, kalın bir ağız hissi ile karmaşık ve pürüzsüzdür.Tereyağlı kuşkonmazın kremsi, bitkisel ve otsu notaları baştan sona bir tatlılıkla birlikte bulunur.Ağızda kalan tat çok temizdir ve minimum kuruluk veya burukluk vardır.
En iyi 80'de demlenir°C damak zevkinize göre 1-2 dakika kadar demlenir ve defalarca demlenebilir.Hassas yapısı nedeniyle bu çaydan en iyi şekilde yararlanmak için kaliteli kaynak suyu kullanmanızı öneririz.Yaprakların bardağın altında ve üstünde dikey olarak dans ettiğini görmek için uzun ve şeffaf bir bardakta demleyin!
Yeşil çay ｜ Sichuan ｜ Nonfermentation ｜ İlkbahar, Yaz ve Sonbahar
