Yunnan Siyah Çay Dianhong Çay Gevşek Yaprak

Han hanedanlığından önce (206 BCE - 220 CE) Yunnan'da yetiştirilen çaylar, tipik olarak modern pu'er çayına benzer şekilde sıkıştırılmış bir biçimde üretildi.Dian hong, Yunnan'dan 20. yüzyılın başlarında üretime başlayan nispeten yeni bir üründür.diān (滇) kelimesi Yunnan bölgesinin kısa adıdır, hóng (紅) ise "kırmızı (çay)" anlamına gelir;Bu nedenle, bu çaylar bazen Çin'de üretilen daha iyi siyah çay çeşitlerinden Yunnan kırmızısı veya Yunnan siyahı olarak adlandırılır, Dianhong muhtemelen en uygun fiyatlıdır.

Dianhong Golden'ın diğer ayırt edici karakteri, tipik siyah çay maltı bazı ile taze, çiçek aromasıdır.Bu dianhong akla gelebilecek her şekilde harika.Zengin bir tada, harika meyveli bir kokuya ve kalıcı yumuşak bir tada sahiptir.Yaprakları çok hoş bir dokuya sahiptir.Aslında, çay çok taze olduğunda - üretimden birkaç hafta sonra ve kapalı bir kapta saklandığında - ona dokunmak, küstahça kıvrımlı yapraklarındaki ince kadifemsi kaplama sayesinde, bir yavru kediyi okşamak kadar eğlenceli olacaktır.

Çok az burukluk ve meyve ve kuruyemiş notaları ile portakal-bronz bir infüzyon olan likör, karamelize şeker tatlılığı ile tamamlanan zengin bir lezzet yaratmak için pekmez, kakao katmanları, baharat ve toprak örgüsü ipuçlarıyla kokuludur.