Tek Tomurcuklu Dian Hong Siyah Çay
Tek Tomurcuk # 1
Tek Tomurcuk #2
Tek Tomurcuk dianhongsiyah çayince tüylerle kaplı narin genç çay tomurcuklarından yapılır ve kurutulmuş çay yaprakları parlak turuncu renkte görünür. Bunun nedeni, genç çay tomurcuklarındaki zengin antioksidanlar ve düşük klorofil seviyesidir.Çay likörü, güçlü bir aroma, tatlı bir tat ve bitter çikolata notaları ile parlak kırmızı renktedir.Lezzet, kırmızı çayın malt aroması ve meyankökünü anımsatan kalıcı ağızda kalan tat ile iyi dengelenmiş çikolataya batırılmış meyve, tatlı fasulye ezmesi ve karameli hatırlatır.
Bu saf tomurcuk siyah çay, bal tadı ve aroması ile tatlı ve malttır.Ne buruk ne de acıdır ve gong fu tarzında 6 ila 8 kez demlenebilir.
Erken ilkbahar çay tomurcuklarındaki zengin antioksidanlar ve düşük klorofil seviyesi nedeniyle siyah yerine güzel bir altın rengine dönüşen elle toplanmış çay tomurcukları.bu çay'infüzyonu, soğuk demlendiğinde bile bir kakao tozu aromasıyla kadifemsi, dolgun ve tatlıdır.Çok katmanlı tomurcukları siyah çaya dönüştürmek büyük bir beceri gerektirir.
Bu Siyah Çay veya Çin'de Kırmızı Çay, siyah veya Kırmızı Çayın malt aroması ile iyi dengelenmiş karamel ve tatlı fasulye ezmesi tadıyla nefis bir şekilde tatlı olan tatlı, koyu çikolataya batırılmış meyve notasına sahiptir.Meyan kökünü anımsatan kalıcı bir tat vardır.Çay sıvısı, tada uygun güçlü bir aroma ile parlak kırmızı renktedir.
Jinya (Yunnan Altın Tomurcukları) yapmak için tek genç çay tomurcuklarının özel kullanımı, siyah çay için oldukça sıra dışıdır.Bu nedenle kakaoya benzeyen çok zengin bir aromaya sahiptir.Lezzet, tüm damağı kaplayan hassas bir tatlılıkla pürüzsüzdür.Golden Buds gerçekten olağanüstü bir çaydır.
Siyah çay | Yunnan | Tam fermantasyon | İlkbahar ve Yaz