Özel Çin Siyah Çay Hubei Yihong Organik Sertifikalı
4. Sınıf Yihong
Organik Yihong #1
Organik Yihong #2
Yihong siyah çayı Hubei'nin Hefeng, Changyang, Enshi, Yichang Ülkesinde üretilir.Yihong siyah çayı, Qing Ming Festivali ile Guyu Festivali arasında taze yapraklar toplar, standart bir tomurcuk veya bir tomurcuk ve iki yapraktır.Yihong siyah çayı, birincil işleme ve iki aşamalı arıtmaya sahiptir.Birincil işleme, yolma, soldurma, kıvırma, fermantasyon, kurutmadır;rafine işleme 3 Bölüme ve 13 prosedüre ayrılmıştır.
Yihong'un kurutulmuş yaprakları, Çin Kırmızı Hurmalarını anımsatan tatlı bir aroma verir ve bu, çayın tadına ve aromasına iyi bir şekilde taşınır.Aynı zamanda güçlü ve kalıcı bir tada sahiptir.
Yihong, Hubei Eyaletinin Yichang Bölgesinde üretilen Çin Gong Fu Siyah Çaylarından biridir.Alan, Wufeng, Hefeng, Lichuan, Changyang, Dengcun, Badong, Jianshi, Zigui, Xingshan, Yidu ilçelerini içerir.Yihong Siyah Çay üretimi yaklaşık 1850'lerde başladı ve bu, Hunan Siyah Çay, Huhong ile yaklaşık aynı zamanlamaydı.Yichang bölgesi de Wuling Dağları'nda yer almaktadır.Burada iklim, toprak durumu ve doğal çevre çay kalitesi için çok iyidir.Ve burada yetişen pek çok güzel çay çeşidi var.
Yihong'un özel bir özelliği, güçlü çiçeksi bir tada sahip olmasıdır.Özellikle Dengcun Bölgesi'nden Yihong Siyah Çay.1960'larda Yihong'un lezzeti üzerine bir çalışma vardı.Bölgede iyi yetişme durumu nedeniyle bitki ve çiçeklerin çok iyi büyüdüğü, özellikle bahar mevsiminde Rosa laevigata Michx gibi birçok çiçeğin açtığı tespit edilmiştir.ve çay havadaki çiçek kokusunu emebilir.Böylece yüksek dereceli Yihong Siyah Çayın doğal çiçeksi lezzetini oluşturur.
Yihong Siyah Çayı ağızda derin bir tada sahiptir.Yihong Black Tea'nin demlenmesinde sadece yüksek kaliteli siyah çayın sahip olduğu klasik krema vardır.
Yihong Siyah Çay'ın ihracatı Dianhong ve Keemum kadar ünlü değildir.Ama güzel bir Çin Siyah Çayıydı ve gerçekten de öyle.
Siyah çay | Hubei | Tam fermantasyon | İlkbahar ve Yaz